Rieber thermoplates® 1/2 020 revêtue – avec poignées
N° d’article : 84010934
Rieber thermoplates® 1/2 020 revêtue – avec poignées
Rieber
340,68 €
283,90 €
340,68 € TVA incluse
TVA incluse
Passer aux informations sur le produit
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
La Rieber thermoplates® 1/2 020 revêtue - avec poignées est une plaque de grill GN brevetée et économe en énergie, fabriquée en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec un revêtement antiadhésif de haute qualité. Le noyau en aluminium intégré permet une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid jusque dans tous les coins, bords et rebords. Ainsi, les thermoplates® sont idéales pour une utilisation continue tout au long du processus – de la cuisson au gril et du rôtissage jusqu’au maintien au chaud, au refroidissement et au service, sans transvasement. Les poignées fixées de manière permanente facilitent un transport sûr et une manipulation ergonomique au quotidien en cuisine professionnelle.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré
- Répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid
- Utilisable directement sur induction, vitrocéramique et électrique
- Utilisation continue sans transvasement
- Poignées fixes pour un transport facile et une manipulation sûre
- Revêtement antiadhésif de haute qualité, compatible lave-vaisselle
- Env. 30 % de gain de place grâce au système GN à angles droits
- Produit de qualité Made in Germany
Informations sur le matériau :
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium à l’intérieur
- Couches métalliques extérieures pour un usage hygiénique et conforme au contact alimentaire
- Jusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’acier inoxydable pur
- Temps de réaction rapides au chauffage et au refroidissement
- Répartition uniforme de la température sur le fond et les parois latérales
- Utilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé
Détails du produit :
- Matériau : matériau multicouche SWISS-PLY (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable)
- Dimensions GN : GN 1/2
- Profondeur GN : 20 mm
- Revêtement : revêtement multislide® DURAPEK® (sans PFO ni PFOA)
- Épaisseur du matériau : 4,0 mm
- Variante : avec angles droits et avec poignées
- Plage de température : -20 °C à +220 °C
- Poids : 1,713 kg
- Dimensions du produit (L x P x H) : 324 x 265 x 20 mm
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Rieber |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 324 |
| Hauteur en mm | 20 |
| Profondeur en mm | 265 |
| Poids net en kg | 1,713 |
| Matériau et construction | |
| Matériau | SWISS-PLY Mehrschichtmaterial |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.
