DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Le robot de cuisine multifonction Hendi HENDICHEF est une solution tout-en-un polyvalente pour la préparation professionnelle de plats chauds et froids. L’appareil prend en charge de nombreuses étapes de travail, du hachage et du mélange jusqu’à la cuisson, la cuisson vapeur et la pesée. Le grand écran tactile permet d’accéder aux recettes préinstallées et de les préparer étape par étape, tandis que la connexion à l’application Tuya offre des possibilités d’utilisation supplémentaires. La large gamme d’accessoires permet de travailler avec flexibilité les ingrédients les plus variés.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Commande numérique via écran tactile 7 pouces
- 20 Fonctions pour la préparation et la cuisson
- 142 Recettes préinstallées avec instructions étape par étape
- Balance à quartz intégrée de 5 g à 5 kg
- Fonction tare pour peser séparément d’autres ingrédients
- Couteau à 4 lames aux lames décalées pour des résultats homogènes
- Large gamme d’accessoires pour mélanger, couper et cuire à la vapeur
- Technologie de verrouillage coulissant SLIDE-LOCK pour une stabilité optimale
- Cuve et accessoires compatibles lave-vaisselle
- Capteur de démarrage dans les couvercles pour une utilisation sûre
Informations sur les fonctions de préparation :
- Cuisson, cuisson vapeur, sautage et cuisson sous vide
- Remuer, incorporer, mélanger, mixer et fouetter
- Broyer, hacher, moudre, couper et râper
- Pétrir, émulsionner, faire fondre et caraméliser
- 12 Niveaux de vitesse
- Plage de température : 37 à 130 °C
- Minuterie : 0 à 90 minutes
Informations sur le récipient :
- Volume utile de la cuve : 3 L
- Volume maximal de la cuve : 4,5 L
- Matériau de la cuve : acier inoxydable 18/8
Accessoires inclus :
- 1 Mélangeur pour aliments cuits
- 1 Fouet pour battre et émulsionner
- 1 Panier vapeur
- 1 Disque de coupe 2 fonctions avec 13 dents
- 1 Spatule en silicone résistant à la chaleur
- 1 Gobelet doseur
- 1 Couvercle en PCTG pour la préparation d’aliments chauds
- 1 Couvercle en PCTG pour la préparation d’aliments froids
- 1 Set vapeur en trois parties avec plateau vapeur, accessoire vapeur et couvercle
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 210 x 380 x 320 mm
- Matériau du boîtier : plastique ABS antivibrations
- Matériau du couteau : acier inoxydable trempé
- Matériau de l’élément chauffant : acier inoxydable résistant aux acides
- Couleur : blanc
- Commande : numérique par écran tactile
- Raccordement : 230 V
- Puissance : 1,4 kW
- Poids : 8,27 kg
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 210 |
| Hauteur en mm | 320 |
| Profondeur en mm | 380 |
| Poids net en kg | 8,27 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 1,4 |
Pièces détachées
Vous ne trouvez pas la pièce détachée qu'il vous faut ? Communiquez-nous la désignation du modèle et le numéro de série – notre service client vérifiera la disponibilité pour vous. Demander une pièce détachée
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.