Fours mixtes

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Les fours mixtes professionnels proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air ventilé. Découvrez notre gamme de fours multifonctions professionnels permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.

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Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF1111TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 15,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 1 130 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
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Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile

Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile Réf.: GH-MKF623CTS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 5,2 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 750 x 700 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
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Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF511TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 7,8 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
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PVC²:
5 459 €
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Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF711TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 11,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
6 798 €
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1

Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1 Réf.: GH-DCMFE10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
5 396 €
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Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF2011TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 31 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 930 x 1 033 x 1 900 mm
Délai de livraison : 30 - 35 jours ouvrables
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16 686 €
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Four mixte Dexion 10 x GN1/1

Four mixte Dexion 10 x GN1/1 Réf.: GH-DCME10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Délai de livraison : 30 - 35 jours ouvrables
Prix normal:
5 148 €
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TTC. 5 127,04 €
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Four mixte Dexion 6 x GN1/1

Four mixte Dexion 6 x GN1/1 Réf.: GH-DCME6

  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Délai de livraison : 30 - 35 jours ouvrables
Prix normal:
4 155 €
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Vous économisez:
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TTC. 4 138,55 €
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1, gaz

Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1, gaz Réf.: GH-DCMFG10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 19,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Délai de livraison : 25 - 30 jours ouvrables
Prix normal:
6 761 €
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5 611,49 €
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1 149,51 €
TTC. 6 733,79 €
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Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1

Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1 Réf.: GH-DCMFE6

  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Délai de livraison : 25 - 30 jours ouvrables
Prix normal:
4 403 €
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3 654,28 €
Vous économisez:
748,72 €
TTC. 4 385,14 €
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Four mixte Dexion 4 x GN1/1

Four mixte Dexion 4 x GN1/1 Réf.: GH-DCME4

  • Convient pour 4 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 6 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 600 mm
Délai de livraison : 30 - 35 jours ouvrables
Prix normal:
3 658 €
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3 036,20 €
Vous économisez:
621,80 €
TTC. 3 643,44 €
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN2/1

Four mixte Dexion Touch 10 x GN2/1 Réf.: GH-DCMFE102

  • Convient pour 10 x GN 2/1 ou 20 x GN1/1
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 25,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 220 x 980 mm
Délai de livraison : 30 - 35 jours ouvrables
Prix normal:
7 844 €
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TTC. 7 812,96 €
Four électrique 4x GN 1/1- ensemble 600x400 mm avec humidificateur et 2 ventilateurs

Four électrique 4x GN 1/1- ensemble 600x400 mm avec humidificateur et 2 ventilateurs Réf.: GH-GERU411

  • Intérieur et extérieur en acier inoxydable de haute qualité
  • Plage de températures : de +50°C à +300°C
  • Capacité : 4x GN 1/1/ 600 x 400 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 724 x 730 x 598 mm
PVC²:
1 650 €
Prix:
1 196,17 €
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TTC. 1 435,40 €