Fours mixtes

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Les fours mixtes professionnels proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air ventilé. Découvrez notre gamme de fours multifonctions professionnels permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.

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Four à convection et à chaleur tournante électrique EKF 423 P /T

Four à convection et à chaleur tournante électrique EKF 423 P /T Réf.: GH-EKF423P/T

  • Température : 100 - 206°C
  • Puissance : 2,8 kW
  • Dimensions du produit (IxPxH) : 590 x 695 x 590 mm
Date de livraison estimée: 23/12/2022
PVC²:
710 €
Promotion:
538,02 €
Vous économisez:
171,98 €
Prix HT,
Promo
Four à convection électrique numérique 600 x 400 EN avec fonction vapeur

Four à convection électrique numérique 600 x 400 EN avec fonction vapeur Réf.: GH-EKF464DALUD

  • Température : de 50 à 270 °C
  • Puissance électrique : 6,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 784 x 770 x 637 mm
Date de livraison estimée: 09/12/2022
PVC²:
2 410,20 €
Promotion:
1 861,02 €
Vous économisez:
549,18 €
Prix HT,
Promo
Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF511TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 7,8 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Date de livraison estimée: 16/12/2022
PVC²:
5 459 €
Promotion:
3 527,02 €
Vous économisez:
1 931,98 €
Prix HT,
Promo
Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF711TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 11,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Date de livraison estimée: 23/12/2022
PVC²:
6 798 €
Promotion:
4 311,02 €
Vous économisez:
2 486,98 €
Prix HT,
Beefer XL Chef Neumärker pour propane/butane

Beefer XL Chef Neumärker pour propane/butane Réf.: GH-N-00-50465

  • Gril à haute température pour une dégustation parfaite des steaks
  • Température bien supérieure à 800°C
  • Boîtier en acier inoxydable
  • Raccordement : propane/butane
  • Dimensions (l x P x H) : 650 x 470 x 485 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
4 249 €
Promotion:
3 478,02 €
Vous économisez:
770,98 €
Prix HT,
Four électrique 4x GN 1/1- ensemble 600x400 mm avec humidificateur et 2 ventilateurs

Four électrique 4x GN 1/1- ensemble 600x400 mm avec humidificateur et 2 ventilateurs Réf.: GH-GERU411

  • Intérieur et extérieur en acier inoxydable de haute qualité
  • Plage de températures : de +50°C à +300°C
  • Capacité : 4x GN 1/1/ 600 x 400 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 724 x 730 x 598 mm
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
2 189 €
Promotion:
1 714,02 €
Vous économisez:
474,98 €
Prix HT,
Four électrique 4x GN 2/3 avec humidificateur et 2 ventilateurs à inversion automatique

Four électrique 4x GN 2/3 avec humidificateur et 2 ventilateurs à inversion automatique Réf.: GH-GEU423

  • Intérieur et extérieur en acier inoxydable de haute qualité
  • Plage de températures : de +50°C à +300°C
  • Capacité : 4x GN 2/3 avec une profondeur maximale de 75 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 658 x 685 x 560 mm
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
2 349 €
Promotion:
1 812,02 €
Vous économisez:
536,98 €
Prix HT,
Promo
Four à convection électrique numérique avec fonction vapeur EKF 411 D AL UD

Four à convection électrique numérique avec fonction vapeur EKF 411 D AL UD Réf.: GH-EKF411DALUD

  • Température : de 30 à 260 °C
  • Puissance électrique : 6,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 784 x 770 x 637 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
2 410,20 €
Promotion:
1 861,02 €
Vous économisez:
549,18 €
Prix HT,
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Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF1111TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 15,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 1 130 mm
Date de livraison estimée: 09/12/2022
PVC²:
9 218,50 €
Promotion:
5 683,02 €
Vous économisez:
3 535,48 €
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1

Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1 Réf.: GH-DCMFE10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Date de livraison estimée: 28/12/2022
PVC²:
8 611 €
Promotion:
6 712,02 €
Vous économisez:
1 898,98 €
Prix HT,
Promo
Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile

Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile Réf.: GH-MKF623CTS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 5,2 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 750 x 700 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
5 407,50 €
Promotion:
3 429,02 €
Vous économisez:
1 978,48 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1

Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1 Réf.: GH-DCMFE6

  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
6 991 €
Promotion:
4 703,02 €
Vous économisez:
2 287,98 €
Prix HT,
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Four mixte Dexion 4 x GN1/1

Four mixte Dexion 4 x GN1/1 Réf.: GH-DCME4

  • Convient pour 4 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 6 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 600 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
5 710 €
Promotion:
3 821,02 €
Vous économisez:
1 888,98 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion 6 x GN1/1

Four mixte Dexion 6 x GN1/1 Réf.: GH-DCME6

  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
6 457 €
Promotion:
4 311,02 €
Vous économisez:
2 145,98 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion 10 x GN1/1

Four mixte Dexion 10 x GN1/1 Réf.: GH-DCME10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
8 109 €
Promotion:
4 311,02 €
Vous économisez:
3 797,98 €
Prix HT,
Promo
Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF2011TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 31 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 930 x 1 033 x 1 900 mm
Délai de livraison : 30 - 35 jours ouvrables
PVC²:
16 686 €
Promotion:
9 701,02 €
Vous économisez:
6 984,98 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1, gaz

Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1, gaz Réf.: GH-DCMFG10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 19,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
10 702 €
Promotion:
5 683,02 €
Vous économisez:
5 018,98 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion Touch 10 x GN2/1

Four mixte Dexion Touch 10 x GN2/1 Réf.: GH-DCMFE102

  • Convient pour 10 x GN 2/1 ou 20 x GN1/1
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 25,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 220 x 980 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
12 648 €
Promotion:
7 055,02 €
Vous économisez:
5 592,98 €
Prix HT,