Les machines sous vide ou emballeuses sous vide permettent de conserver la fraîcheur des aliments soit au réfrigérateur ou bien au congélateur jusqu'à 5 fois plus longtemps. Ces appareils de mise sous vide sont donc indispensables pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
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Machine sous vide Axolute
Réf.:
GH-VD04PK1
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Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
CASSELIN - Rouleau de sacs gaufrés 300 (6 mètres)
Réf.:
GH-CSVGR300
CASSELIN - Rouleau de sacs gaufrés 300 (
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
CASSELIN - Rouleau de sacs gaufrés 200 (6 mètres)
Réf.:
GH-CSVGR200
CASSELIN - Rouleau de sacs gaufrés 200 (
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
CASSELIN - Emballeuse sous vide 45
Réf.:
GH-CMSV45A
CASSELIN - Emballeuse sous vide 45
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
CASSELIN - Emballeuse sous vide à cloche 40
Réf.:
GH-CMSVC40
CASSELIN - Emballeuse sous vide à cloche
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
CASSELIN - Emballeuse sous vide à cloche 40 auto
Réf.:
GH-CMSVC40A
CASSELIN - Emballeuse sous vide à cloche
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Appareil de mise sous vide Bartscher 400M
Réf.:
GH-300435
Adapté à une utilisation commerciale permanent
Vide jusqu'à -850 mbar
Baguette d'apport (L) : 400 mm
Dimensions du produit (I x P x H): 550 x 325 x 270 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Bain-marie pour sous-vide Buffalo 12,5 l
Réf.:
GH-DM869
Longévité particulièrement élevée grâce au corps en inox robuste et au couvercle en inox
Très compact et simple d’utilisation
Grand affichage LCD
Réglage de la température par paliers de 0,5 °C
Dimensions (l x P x H) : 415 x 265 x 280 mm
Délai de livraison : 8 - 14 jours ouvrables
Bartscher Cuiseur Sous-Vide SV G16L
Réf.:
GH-B-115131
Affichage numérique : Oui Plage de température jusqu'à : 90 °C Protection contre le fonctionnement à sec : Oui Dimensions du produit (LxPxH) : 400 x 345 x 317 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Bartscher Machine sous vide 420/20L
Réf.:
GH-300746
Contrôle du vide : Électronique Nombre de cordons de soudure : 2 Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Mariner, Sceller, Mise sous vide avec des récipients sous vide (disponible en option) Dimensions du produit (LxPxH) : 500.0 x 395.0 x 140.0 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Bartscher Machine sous vide K 300/60L
Réf.:
GH-300747
Contrôle du vide : Commandé par le temps Nombre de cordons de soudure : 2 Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Scellement manuel, Mariner Dimensions du produit (LxPxH) : 375.0 x 440.0 x 271.0 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L
Réf.:
GH-300312
Compatible avec la mise sous vide : Oui Modèle : Lisse Taille de sachet : 200 x 300 mm Dimensions du produit (LxPxH) : 200.0 x 300.0 x 25.0 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Bartscher Thermoplongeur SV ST15L
Réf.:
GH-115133
Témoin lumineux de contrôle : - Propriétés : Fonction de mémoire, Signal sonore lorsque le temps est écoulé Fréquence : 50/60 Hz Dimensions du produit (LxPxH) : 68.0 x 135.0 x 375.0 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
CASSELIN - Emballeuse sous vide 35
Réf.:
GH-CMSV35
CASSELIN - Emballeuse sous vide 35
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
CASSELIN - Emballeuse sous vide 40
Réf.:
GH-CMSV40
CASSELIN - Emballeuse sous vide 40
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Cuiseur sous vide Fimar FZ03A
Réf.:
GH-FZ03A
Vous économisez:
125,14 €
TTC.
317,83 €
Produit disponible à partir du 02/09/2024
Cuiseur sous vide Salerno de Saro 1/1 GN
Réf.:
GH-443-4000
Plage de températures : de +45°C à +95°C
2 ans de garantie totale inclus
Distribution uniforme de la chaleur grâce à un système de pompe de circulation
Dimensions (l x P x H) : 360 x 578 x 300 mm
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables
Vous économisez:
174,51 €
TTC.
510,59 €
Cuiseur sous vide Saro Rivoli 2/3 GN
Réf.:
GH-443-4005
Plage de températures : de +45°C à +95°C
2 ans de garantie totale inclus
Distribution uniforme de la chaleur grâce à un système de pompe de circulation
Dimensions (l x P x H) : 360 x 402 x 300 mm
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables
Vous économisez:
135,23 €
TTC.
395,72 €
Machine de thermoscellage IP 245 Premium Papstar
Réf.:
GH-88407
En acier inoxydable de haute qualité
Dimensions - fermé (l x P x H) : 300 x 310 x 650 mm
Poids : 16 kg
Couleur : argent
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Machine d’emballage 500/F Neumärker
Réf.:
GH-N05-90460
Idéal pour supermarchés et boucheries
Baguette de coupe et plaque en acier revêtues de téflon
Température réglable de la plaque en acier
Avec frein pour film
Dimensions (l x P x H) : 400 x 400 x 1 530 mm
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables