Préparation

(530)

Découvrez notre sélection de matériel et équipement professionnel dédiée à la préparation de vos aliments pour tous les métiers de bouche. La préparation de vos aliments est l'atout d'une bonne cuisine. Elle vous fait gagner du temps et vous permet de vous concentrer sur la cuisson et la présentation de vos plats. Nos experts ont choisi parmi différentes marques du marché, des produits fiables et robustes à des prix imbattables.

Veuillez trouver des produits pour le travail de la pâte qui sont indispensables. Nous vous proposons des pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs et d'autres produits de cette rubrique sur notre shop en ligne. Des trancheuses, hachoirs à viande ou bien presses à hamburger vous aiderons à travailler votre viande de manière optimale. Pour optimiser vos préparations de légumes, nous vous proposons une gamme de coupe-légumes professionnel, cutter ou mixeur plongeant. Pour bien conserver vos aliments, trouvez notre équipement de machine sous vide alimentaire ou thermoscelleuses.

Vous trouverez tout ces produits et plus encore pas chers sur notre site.

1 à 20 sur un total de 530
Afficher
par page
En stock
Soldes d'hiver
Trancheuse ASM 195

Trancheuse ASM 195 Réf.: GH-ASM195

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 195 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 377 x 416 x 314 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
339 €
Promotion:
265,94 €
Vous économisez:
73,06 €
TTC. 319,13 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
432 €
Promotion:
243,15 €
Vous économisez:
188,85 €
TTC. 291,78 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Batteur mélangeur professionnel ECO 20

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

  • Haute qualité
  • Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
  • Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
675,30 €
Promotion:
574,89 €
Vous économisez:
100,41 €
TTC. 689,87 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Cutter Eco 6 litres

Cutter Eco 6 litres Réf.: GH-CU-ECO6

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chromé-nickelé AISI 304
  • Récipient de 6 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
379 €
Promotion:
309,68 €
Vous économisez:
69,32 €
TTC. 371,62 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
613 €
Promotion:
452,91 €
Vous économisez:
160,09 €
TTC. 543,49 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Cutter Eco 12 litres

Cutter Eco 12 litres Réf.: GH-CU-ECO12

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : jusqu’à 2 200 tours / min
  • Récipient de 12 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 525 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
532 €
Promotion:
376,51 €
Vous économisez:
155,49 €
TTC. 451,81 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Cutter Eco 9 litres

Cutter Eco 9 litres Réf.: GH-CU-ECO9

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chrome-nickelé AISI 304
  • Récipient de 9 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 435 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
418 €
Promotion:
341,36 €
Vous économisez:
76,64 €
TTC. 409,63 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Trancheuse ASM 300

Trancheuse ASM 300 Réf.: GH-ASM300

  • Fabriqué en aluminium
  • Lame : Ø 300 mm
  • Pour jambon, saucisses, etc.
  • Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
534 €
Promotion:
393,77 €
Vous économisez:
140,23 €
TTC. 472,52 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Mixeur plongeant MX 25

Mixeur plongeant MX 25 Réf.: GH-MX25

  • Mixeur plongeant avec tige
  • 300 mm Tige en inox
  • 1 vitesse
  • Dim. (LxPxH): 135 x 100 x 600 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
305 €
Promotion:
187,26 €
Vous économisez:
117,74 €
TTC. 224,71 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Trancheuse ECO 250 N

Trancheuse ECO 250 N Réf.: GH-ASM250

  • Largeur max. de coupe : 12 mm
  • Lame (Ø) : 250 mm
  • Construction solide
  • Largeur de coupe variable
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
430 €
Promotion:
305,92 €
Vous économisez:
124,08 €
TTC. 367,10 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Trancheuse ECO 220 N

Trancheuse ECO 220 N Réf.: GH-ASM220

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
378 €
Promotion:
290,12 €
Vous économisez:
87,88 €
TTC. 348,14 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain

Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain Réf.: GH-WW-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
209 €
Promotion:
200,62 €
Vous économisez:
8,38 €
TTC. 240,74 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe

Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe Réf.: GH-TKM-ECO8

  • avec tête fixe
  • Capacité de pâte : 3 kg
  • Capacité de la cuve : 8 L
  • avec minuterie 60 minutes
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 302 x 385 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
651 €
Promotion:
495,26 €
Vous économisez:
155,74 €
TTC. 594,31 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT20-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 8 kg
  • Contenance : 20 l
  • Puissance : 1,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1 267 €
Promotion:
746,89 €
Vous économisez:
520,11 €
TTC. 896,27 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1 322 €
Promotion:
836,88 €
Vous économisez:
485,12 €
TTC. 1 004,26 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
449 €
Promotion:
303,95 €
Vous économisez:
145,05 €
TTC. 364,74 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Batteur mélangeur ECO 30

Batteur mélangeur ECO 30 Réf.: GH-YPL30

  • Haute qualité
  • Manipulation facile pour un fonctionnement parfait
  • Pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions (l x P x H) : 545 x 485 × 865mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1 064 €
Promotion:
689,78 €
Vous économisez:
374,22 €
TTC. 827,74 €
Livraison gratuite
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Disque de coupe SSS-ECO5

Disque de coupe SSS-ECO5 Réf.: GH-SSS-ECO5

  • Largeur de coupe : 5 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
77,80 €
TTC. 93,36 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Disque éjecteur haut GS AH

Disque éjecteur haut GS AH Réf.: GH-GSAH

  • Disque éjecteur en plastique
  • Modèle haut
  • Pour coupe-légumes GS
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
43,90 €
TTC. 52,68 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux
En stock
Soldes d'hiver
Grille-pain à 4 fentes

Grille-pain à 4 fentes Réf.: GH-ET4M

  • Grille-pain à fentes pour 4 tranches de pain
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité supérieure
  • Contrôle variable du niveau de brunissage
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 315 x 275 x 220 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
129 €
Promotion:
105,99 €
Vous économisez:
23,01 €
TTC. 127,19 €
hors frais de port
France

Les commandes sont livrées en France à partir d'un montant de 300 EUR net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 EUR (hors TVA).

Europe

Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.

Contrôler les frais de livraison internationaux