Travail de la pâte

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GastroHero vous présente l'équipement pour travailler la pâte de manière professionnelle. Nous vous garantissons une préparation rapide et efficace. Vous trouverez dans cette catégorie tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos pâtes pour votre restaurant, votre boulangerie, votre snack ou encore votre service de traiteur. Choisissez parmi le large choix de pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs ou machines à pâtes et accessoires indispensables.

N'hésitez pas et équipez votre cuisine professionelle avec du matériel de qualité supérieure. Tous nos conseillers sont à votre écoute pour répondre à vos questions.

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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
432 €
Promotion:
285,96 €
Vous économisez:
146,04 €
Prix HT,
Promo
Batteur mélangeur professionnel ECO 20

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

  • Haute qualité
  • Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
  • Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
867 €
Promotion:
617,43 €
Vous économisez:
249,57 €
Prix HT,
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Batteur mélangeur professionnel ECO 5

Batteur mélangeur professionnel ECO 5 Réf.: GH-YPL5

  • Capacité : 5 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit ( l x P x H ) : 380 x 240 x 375 m.
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
355 €
Promotion:
227,50 €
Vous économisez:
127,50 €
Prix HT,
Promo
Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 322 €
Promotion:
957,93 €
Vous économisez:
364,07 €
Prix HT,
Promo
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe

Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe Réf.: GH-AT20-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 8 kg
  • Contenance : 20 l
  • Puissance : 1,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 075 €
Promotion:
723,99 €
Vous économisez:
351,01 €
Prix HT,
Batteur mélangeur Dito Sama Premium 5,5 l 230 V

Batteur mélangeur Dito Sama Premium 5,5 l 230 V Réf.: GH-600136

  • Réglage électronique de la vitesse
  • Avec protection contre les surcharges
  • Capacité de la cuve : 5,5 litres
  • Dimensions : 284 x 382 x 434 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
998 €
Prix:
949 €
Vous économisez:
49 €
Prix HT,
Promo
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT20-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 8 kg
  • Contenance : 20 l
  • Puissance : 1,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 267 €
Promotion:
811,33 €
Vous économisez:
455,67 €
Prix HT,
Promo
Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe Réf.: GH-AT30-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 090 €
Promotion:
855,79 €
Vous économisez:
234,21 €
Prix HT,
Promo
Pétrin à spirale PROFI 21 230V - Tête fixe

Pétrin à spirale PROFI 21 230V - Tête fixe Réf.: GH-7010121020E

  • Pétrin à spirale avec tête fixe
  • Poids pâte : 17 kg
  • Contenance : 21 l 
  • Puissance moteur : 0,55 kW
  • Dimensions (L x P x H) : 400 x 630 x 700 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
1 245 €
Promotion:
876,25 €
Vous économisez:
368,75 €
Prix HT,
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Batteur mélangeur ECO 30

Batteur mélangeur ECO 30 Réf.: GH-YPL30

  • Haute qualité
  • Manipulation facile pour un fonctionnement parfait
  • Pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions (l x P x H) : 545 x 485 × 865mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 064 €
Promotion:
729,45 €
Vous économisez:
334,55 €
Prix HT,
Crochet à pâte K5 ADH

Crochet à pâte K5 ADH Réf.: GH-K5ADH

  • Crochet à pâte en aluminium
  • Avec revêtement anti-adhérent en nylon
  • Pour robot pâtissier KitchenAid K5
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
121,93 €
Promotion:
85,45 €
Vous économisez:
36,48 €
Prix HT,
Dispositif de coupe AAOL MPF 2.5

Dispositif de coupe AAOL MPF 2.5 Réf.: GH-AAOLMPF2.5

  • Dispositif de coupe
  • Couteau électrique
  • Pour machine à pâtes MPF 2.5
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
446,39 €
Prix HT,
Disque de forme Capelli D'Angelo 57

Disque de forme Capelli D'Angelo 57 Réf.: GH-ACTRMPF7

  • Convient aux machines MPF 2.5N & 4N
  • Pour les pâtes Capelli D'Angelo
  • Ø : 1 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
88,59 €
Prix HT,
Disque de forme Caserecce 78

Disque de forme Caserecce 78 Réf.: GH-ACTRMPF25

  • Disque de forme pour MPF 2.5N & 4N
  • Forme: Caserecce
  • L x H: 9 x 5 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
176,02 €
Prix HT,
Disque de forme Fettuccine 78

Disque de forme Fettuccine 78 Réf.: GH-ACTRMPF26

  • Disque de forme pour MPF 2.5N & 4N
  • Forme: Caserecce
  • L x H: 9 x 5 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
135 €
Prix:
20,03 €
Vous économisez:
114,97 €
Prix HT,
Disque de forme Maccheroni 78

Disque de forme Maccheroni 78 Réf.: GH-ACTRMPF33

  • Disque de forme pour MPF 8N
  • Forme : Maccheroni
  • Diamètre : 8,5 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
135,86 €
Prix HT,
Disque de forme Tagliolini 78

Disque de forme Tagliolini 78 Réf.: GH-ACTRMPF36

  • Disque de forme pour MPF 8N
  • Forme : Tagliolini
  • L : 3 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
176,02 €
Prix HT,
Disque de forme pour pâtes Tagliolini 50

Disque de forme pour pâtes Tagliolini 50 Réf.: GH-ACTRMPF24

  • Disque de forme pour machine à pâtes MPF 1.5N
  • Pour Tagliolini
  • Dimensions des pâtes : 3 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
76,81 €
Prix HT,
Formeuse à pizza Moretti - iP 33 - iRoll

Formeuse à pizza Moretti - iP 33 - iRoll Réf.: GH-493030010

  • Pour la préparation professionnelle des pâtes ayant un diamètre de 33 cm
  • Dimensions (l x P x H) : 425 x 540 x 750
  • Alimentation : 3,6kW / 400V / 3N / 50Hz
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
4 998 €
Prix:
3 907,35 €
Vous économisez:
1 090,65 €
Prix HT,
Machine à pâtes MPF 8 N

Machine à pâtes MPF 8 N Réf.: GH-MPF8N

  • Machine à pâtes pour env. 25 kg/h
  • Avec coupe électronique
  • Cuve à pâtes : 8 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 450 x 720 x 750 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
6 065 €
Prix:
4 350,79 €
Vous économisez:
1 714,21 €
Prix HT,