Travail de la pâte (160)

GastroHero vous présente l'équipement pour travailler la pâte de manière professionnelle. Nous vous garantissons une préparation rapide et efficace. Vous trouverez dans cette catégorie tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos pâtes pour votre restaurant, votre boulangerie, votre snack ou encore votre service de traiteur. Choisissez parmi le large choix de pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs ou machines à pâtes et accessoires indispensables.

N'hésitez pas et équipez votre cuisine professionelle avec du matériel de qualité supérieure. Tous nos conseillers sont à votre écoute pour répondre à vos questions.

1 à 20 sur un total de 160
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Batteur mélangeur professionnel ECO 5 Réf.: GH-YPL5

  • Capacité : 5 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit ( l x P x H ) : 380 x 240 x 375 m.
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
365 €
Promotion:
279 €
Vous économisez:
86 €

Laminoir PROFI Single 30 Réf.: GH-TTA-S-30

  • Boîtier 100 % inox
  • Goulotte d’introduction et rouleaux en plastique
  • Diamètre de la pâte : de 190 à 300 mm
  • Quantité de pâte : entre 80 et 210 grammes
  • Dimensions (l x P x H) : 410 x 390 x 370 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
569 €

Laminoir PROFI 30 Réf.: GH-TTA-30

  • Boîtier 100 % inox
  • Goulotte d’introduction et rouleaux en plastique
  • Diamètre de la pâte : de 190 à 300 mm
  • Quantité de pâte : entre 100 et 210 grammes
  • Dimensions (l x P x H) : 410 x 450 x 640 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
619 €

Machine à pâtes MPF 2.5 N Réf.: GH-MPF2.5N

  • Machine à pâtes pour env. 8 kg/h
  • Cuve à pâtes : 2,5 kg
  • Dimensions (l x P x H): 260 x 600 x 380-560 mm
Délai de livraison : 15 - 19 jours ouvrables
Prix:
1 399 €

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe Réf.: GH-AT30-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
989 €
Promotion:
799 €
Vous économisez:
190 €

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

  • Haute qualité
  • Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
  • Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
789 €
Promotion:
619 €
Vous économisez:
170 €

Laminoir PROFI Single 40 Réf.: GH-TTA-S-40

  • Boîtier 100 % inox
  • Goulotte d’introduction et rouleaux en plastique
  • Diamètre de la pâte : de 260 à 400 mm
  • Quantité de pâte : entre 80 et 500 grammes
  • Dimensions (l x P x H) : 520 x 390 x 370 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
639 €

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 02/07/2021
Prix normal:
1 099 €
Promotion:
929 €
Vous économisez:
170 €

Batteur mélangeur ECO 30 Réf.: GH-YPL30

  • Haute qualité
  • Manipulation facile pour un fonctionnement parfait
  • Pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions (l x P x H) : 545 x 485 × 865mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 149 €
Promotion:
969 €
Vous économisez:
180 €

Laminoir GAM RM 30 Réf.: GH-RM_30

  • Produit de qualité en provenance d'Italie
  • Conception robuste en inox de qualité supérieure
  • Blocs d'entraînement en métal à longue durée de vie
  • Diamètre de la pâte : jusqu'à 300 mm
Délai de livraison : 8 - 14 jours ouvrables
Prix:
699 €

Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT20-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 8 kg
  • Contenance : 20 l
  • Puissance : 1,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 025 €
Promotion:
849 €
Vous économisez:
176 €

Batteur mélangeur Buffalo 9L 550W Réf.: GH-GL190

  • Cuve en acier inoxydable.
  • Livrés avec cuve, fouet, crochet et palette.
  • Dimensions: 610(H) x 395(L) x 395(P)mm
  • Puissance: 2,4A - 0,55kW
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
699 €

Laminoir PROFI 40 Réf.: GH-TTA-40

  • Boîtier 100 % inox
  • Goulotte d’introduction et rouleaux en plastique
  • Diamètre de la pâte : de 260 à 400 mm
  • Quantité de pâte : entre 100 et 700 grammes
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 550 x 740 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
699 €

Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe Réf.: GH-AT20-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 8 kg
  • Contenance : 20 l
  • Puissance : 1,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
879 €
Promotion:
699 €
Vous économisez:
180 €

Laminoir PROFI 40 droit Réf.: GH-TTA-40G

  • Boîtier 100 % inox
  • Goulotte d’introduction et rouleaux en plastique
  • Diamètre de la pâte : de 260 à 400 mm
  • Quantité de pâte : entre 80 et 500 grammes
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 550 x 740 mm
Délai de livraison : 4 - 9 jours ouvrables
Prix:
749 €

Laminoir PROFI 30 Réf.: GH-7030121030

  • Dimensions : 440 x 365 x 640 mm
  • Formation de chaleur très minimale pour un travail optimal de la pâte
  • Version robuste en inox
  • Pour la fabrication de pâtes à pizza rondes avec un diamètre de 140 à 300 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
775 €

Pétrin à spirale PROFI 7 230V - Tête fixe Réf.: GH-7010121010E

  • Pétrin à spirale avec tête fixe
  • Poids pâte : 6 kg
  • Contenance : 7 l 
  • Puissance moteur : 0,22 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 240 x 600 x 610 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
Prix:
639 €

Laminoir GAM RM 40 Réf.: GH-RM_40

  • Produit de qualité en provenance d'Italie
  • Conception robuste en inox de qualité supérieure
  • Blocs d'entraînement en métal à longévité élevée
  • Diamètre de la pâte : jusqu'à 400 mm
Délai de livraison : 8 - 14 jours ouvrables
Prix:
845 €

Laminoir PROFI 40 Réf.: GH-7030121040

  • Dimensions : 550 x 365 x 750 mm
  • Formation de chaleur très minimale pour un travail optimal de la pâte
  • Version robuste en inox
  • Pour la fabrication de pâtes à pizza rondes avec un diamètre de 260 à 400 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
879 €

Pétrin à spirale PROFI 21 230V - Tête fixe Réf.: GH-7010121020E

  • Pétrin à spirale avec tête fixe
  • Poids pâte : 17 kg
  • Contenance : 21 l 
  • Puissance moteur : 0,55 kW
  • Dimensions (L x P x H) : 400 x 630 x 700 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
775 €
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